Menú - Cena

Entradas

Champiñones al ajillo

Salteados con ajo y chile guajillo

$145

Calamares Fritos

250g

$195

Camarones al ajillo 

200g

$230

Camarones al Limón

200g. Ajo, aceite de olivo, vino blanco y jugo fresco de limón

$230

Mejillones al Vapor

$200

Ceviches Los CAbos

Preparados al momento

De Pescado

200 g

$300

DE Camarón

200 g

$300

De Pulpo

150 g. Albahaca, ajo y aceite de oliva

$320

DE Atún

200 g

$280

Carpaccio de Res

Receta tradicional con filete de res, queso parmesano, arúgula, alcaparras, aceite de oliva y vinagre balsámico

$240

Sopas

Sopa del día

$90

Sopa de Tortilla

$90

Sopa de Mariscos Mama Mia®

Pulpo, pescado, camarones, callo y almeja

$250

Bullabesa

Pulpo, pescado, camarón, almeja y mejillones

$250

Ensaladas

Ensalada Campestre

Lechugas mixtas con betabel cocinado al horno, pera, nuez caramelizada y queso de cabra, aderezada con una vinagreta de vino blanco

$200

Ensalada del huerto

Queso de cabra, jicama y semillas. 

$150

Ensalada de Baja de Camarón

Combinación de lechugas, tomate, aguacate, pepino, zanahoria, 150g de camarón y vinagreta de vino blanco

$220

Ensalada Mama Mia®

Espinacas, lechuga, nuez garapiñada, 150 g de pollo, queso de cabra, manzana y vinagreta de balsámico

$250

Ensalada de Fresa

Combinación de lechugas, espinaca y albahaca, rebanadas de fresas  y piñones con vinagreta de fresa

$200

Ensalada de Arándanos

Combinación de lechugas, menta, albahaca, naranja, arándanos y pepino con vinagreta de arándano

$135

Ensalada Arándano con Camarón 150 gr

$235

Ensalada Griega

Queso feta, aceitunas kalamata, pepino, tomate, pimiento, cebolla y lechuga mixta con vinagreta de menta

$170

Ensalada Griega con Pollo

$200

Capresse

Tomate, mozzarella, albahaca y pesto

$235

ENSALADA BURRATA Capresse

Queso burrata, tomate cherry, durazno, vinagreta de cítricos

$210

Ensalada César Mama Mia®

$145

Ensalada César con pollo 

 100 g

$160

Ensalada César con camarones 

 150 g
$200

Especialidades A la Parrilla

Rib Eye

360g.

$480

Medallones de Res

200g. En salsa de champiñones

$320

Vacío Argentino

300g

$450

Mar y Tierra

150g de filete de res con salsa de chile pasilla con reducción de cerveza y un toque de chocolate y 100 g de camarón al ajo

$360

Costillas BBQ

300 g

$330

Arrachera “Norteña”

300g. Servida con frijoles, guacamole, cebolla cambray, nopal, queso asado y quesadilla

$390

Parillada CAbeña en Molcajete

150 g de camarones, 150 g de arrachera, 150 g de pollo, 50 g de chistorra, queso fresco, nopal, cebolla, salsa mexicana y aguacate

$370

Hamburguesa Royal con Queso

300 g

$270

Hamburguesa Imperial con Queso

300 g. Champiñones asados y gravy

$280

De la Granja

Cordon blue

200gr de pechuga de pollo rellena de jamón serrano y queso, servida con fetuccini y salsa napolitana

$260

Pollo Mama mia®

200gr de pechuga de pollo cocinada a la parrilla, servido con salsa de chile poblano y granos de elote complementado con arroz salvaje y vegetales asados

$180

Pollo Glaseado

Medio pollo macerado con mostaza, hierbas finas, cocinado al horno y bañado en salsa de cítricos

$250

Del Mar de Cortés

Combinación Tropical

200gr de combinación de mariscos en salsa cremosa, servida en una piña asada

$300

Pulpo a la Griega

Pulpo entero asado al carbón con aceite de olivo, ajo, orégano, romero y unas gotas de limón, acompañado de arroz salvaje y ensalada mixta

$380

Pulpo al Ajillo

Con arroz salvaje y ensalada mixta

$380

pescado al Ajillo

A elegir: arroz salvaje o tabule de quinoa y vegetales asados

$320

Pescado Almendrado

Pescado con costra de almendra, montado sobre una ensalada mixta, aderezado con vinagreta de fresa

$320

Trae tu Pescado y nosotros te lo cocinamos

250 Gr. por persona 

$160

Los Camarones

Camarón Portugal

Rellenos de queso crema, envueltos en tocino, cocinados a la parrilla, terminados en el horno de leña, servidos con una deliciosa salsa de eneldo, complementado con arroz salvaje y vegetales asados

$490

Al Ajillo

A elegir: arroz salvaje o tabule de quinoa y vegetales asados

$460

Coco Mango

Empanizados con coco, servidos con arroz salvaje y vegetales asados, acompañados con salsa de mango y tamarindo

$490

Los Favoritos de México

Mole Poblano con Pollo

200 g. Servido con arroz y frijoles

$180

Chile Relleno

Relleno de queso, servido con frijoles y arroz

$180

Combinación Mexicana

1 enchilada, 1 tamal, frijoles refritos, guacamole, 1 chile relleno

$230

Las Fajitas

Servidas con frijol y guacamole, tortillas de harina o maíz

Fajitas al Gusto

200gr. Dos ingredientes a elegir: pollo, arrachera, champiñón, camarón o cerdo ahumado

$300

Fajitas mama Mia®

50gr de pollo, arrachera, camarón, cerdo ahumado

$300

Fajitas Vegetarianas

200 gr. Champiñón, morrón verde, rojo, amarillo, tomate y cebolla

$180

Las Pastas

Spaguetti, Penne, Fusilli o Fettuccini

Alfredo

Crema, albahaca, ajo y aceite de olivo

$180

Alfredo con camarón

$295

Armando

150gr de filete de res, champiñón, crema y chipotle

$290

Pasta mama Mia®

150gr de pollo en salsa curry, leche de coco y vino blanco

$200

Ravioles Ricotta

Ravioles de ricotta con salsa napolitana

$210

Ravioles de Camarón

Salsa de azafrán

$295

Boloñesa

$260

Lasagna Boloñesa mama Mia®

$180

Risotto de Camarón

$395

Canelones

Rellenos de espinaca, albahaca y queso de cabra, gratinados con queso mozzarella y salsa napolitana

$280

Pastas del Mar

Fettuccini Pacífico

Pasta cocinada con pulpo, corazón de alcachofas, ajo, cebolla blanca, jamón serrano, salsa napolitana, albahaca fresca y perfumada con licor de anís

$360

Pasta Portobello

Pasta cocinada con champiñón, porto bello, camarones 150 gr, cebolla blanca, ajo, mantequilla, salsa napolitana, albahaca fresca flameados con whisky

$320

Pasta de la BAja

Mejillones de Ensenada con salsa cremosa

$220

Pasta Vongole

Almeja, tomate escalfado, vino blanco, crema, albahaca y queso parmesano

$290

Linguini Selvaggio con Pollo

Con hongo portobello, champiñón, jitomate deshidratado, alcaparra, albahaca, vino blanco y queso parmesano

$250

Linguini Selvaggio con camarón

 

$320

*Ingredientes extra tienen un cargo adicional

Pizzas y Calzoni

Todas nuestras pizzas están cocinadas al horno de leña

Calzoni Mama Mia®

Aceituna negra, jamón serrano y pepperoni

$300

Calzoni Bernardo

Aceituna negra, cebolla, albahaca y ajo

$250

Pizza 4 Quesos

Queso de cabra, mozzarella, parmesano y roquefort

$290

Pizza Pera y Queso Azul

Pera, queso azul, prosciutto y arúgula

$350

Pizza Marinera

Camarón, callo, pescado, pulpo y albahaca

$320

Pizza de Camarón

Tomate, camarón y albahaca

$290

Pizza de Pepperoni

$230

Siciliana

Pimientos rojos y verdes, salami y champiñones

$250

Pizza Mama Mia®

Salami, champiñones, pimiento verde y rojo, cebolla blanca, jamón, salchicha y chorizo

$295

Pizza Vegetariana

Láminas de calabaza, albahaca, champiñones, aceitunas negras, cebolla morada y tomate cherry

$270

Margarita

Tomate y albahaca

$200

Cuatro Estaciones

Champiñones, jamón, aceitunas negras y corazones de alcachofa

$250

Cortesana

Jamón serrano, albahaca, tomate cherry y queso parmesano

$350

hawaiana

Jamón, piña y tomate

$250

haga su Propia Combinación con 3 Ingredientes

Jamón serrano, salami, pepperoni, salchicha, chorizo, aceitunas, champiñones, pimiento, jitomate, albahaca, piña, arúgula, corazón de alcachofa o queso de cabra

$390

Ingrediente Extra

Con costo adicional

¡Oh! Los Postres

Flan de la abuela

$65

Creme Brûlée

$100

Tiramisú

$120

Gelato

Pregunta por nuestros sabores especiales

$80

Tarta de Manzana

Acompañada de helado de vainilla

$80

Pay de Queso

$80

Pastel de Chocolate

$80

Especial del día

$100

Café ESPECIAL

$120

Mexicano, irlandés, español, montecristo o carajillo